Prírodný bylinkový alkoholický nápoj - likér, ktorý si získal obdiv milovníkov kvalitných nápojov, obsahuje karlovarskú vodu, lieh, prírodný cukor a špecifickú horkastú zmes pozostávajúcu asi z 32 druhov byliniek a korenia. Táto jedinečná zmes bola uvedená na trh už v roku 1807 a od tej doby sa teší veľkej oblibe. Nápoj sa pije studený, obvykle samotný, ale môže sa pridávať i do rôznych miešaných nápojov, čím sa otvárajú nové možnosti pre kreatívnych mixológov. nnHistória tohto nápoja siaha do roku 1807, kedy karlovarský lekárnik Jan Becher začal predávať bylinný likér podľa svojej vlastnej receptúry. O niekoľko rokov neskôr, v roku 1841, jeho syn Johann zahájil hromadnú výrobu, čo znamenalo začiatok úspešnej éry tohto likéru. Až do roku 1945 bola firma vo vlastníctve rodiny Becherovcov, po druhej svetovej vojne bola výroba znárodnená. V súčasnosti je podnik privatizovaný a patrí spoločnosti Pernod Ricard, ktorá sa stará o zachovanie tradičných výrobných postupov a kvality nápoja.nnJedinečnosť tohto nápoja tkvie nielen v jeho zložení, ale aj v tajnom výrobnom procese, ktorý je známy len dvom ľuďom v karlovarskom podniku. Títo dvaja vyvolení sú jediní, ktorí môžu vstúpiť do miestnosti nazvanej „Drogikamr“, kde raz týždenne pripravujú zmes bylín a korenín. Zhruba tri štvrtiny bylín a korenia pochádzajú zo zahraničia, vybrané druhy sa vyskytujú v okolí Karlových Varov, čo prispieva k autenticite a kvalite nápoja.nnHotová zmes je vo vreciach z prírodného materiálu na týždeň ponorená do alkoholu, aby sa dokonale vylúhovala. Výsledný extrakt sa zmieša s vodou a prírodným cukrom a potom sa dáva do originálnych ručne vyrobených dubových sudov. Materiál, dub, je dôležitou podmienkou úspechu, Becherovke dodáva niečo zo svojej typickej chuti a farby. Becherovka, ako jedinečný produkt, ako napríklad Becherovka Original 38% 0,7 l, ktorá je dodávaná v čistej fľaši, dozrieva v sudoch približne dva mesiace. Potom sa obsah sudov zmieša a plní do fliaš, čím sa vytvára konečný produkt, ktorý si môžete vychutnať vo vôni a chuti. Viac informácií