V histórii vinárstva existuje mnoho príkladov rodin, ktoré sa po generácie venovali pestovaniu vína a rozvoju svojich viníc. Jednou z takýchto rodin je rodina Bedin, ktorá začala svoju históriu v začiatku roku 1900, keď Giovanni Bedin začal pestovať vlastnú vínnu révu. Jeho syn Giacomo Bedin zdedil otcovu vášeň pre krajinu a v roku 1948 kúpil statok v Cornuda, kde zasadil prvý vinice a odovzdal ich svojmu synovi Giovannimu. Ten spojil stále sa rozrastajúcu vinársku činnosť s chovom dobytka, čo bolo charakteristické pre tradičné farmy v tejto oblasti.nnV neskorých 60. rokoch sa rodina Bedin zapojila do propagácie prvých 'Mostra del vino' v Cornuda, tradičnej výstavy vína, ktorá prispela k posilneniu vzťahu medzi územím, jej obyvateľmi a vínami. Táto udalosť bola začiatkom novej éry pre rodinu Bedin, ktorá sa postupne transformovala z tradičnej farmy na moderné vinárstvo. Dnes má Società Agricola Colli Asolini 40 hektárov viníc, kde sa pestujú rôzne odrody vína, vrátane Glera, ktorá je základom pre výrobu kvalitného vína.nnJedným z najlepších produktov tohto vinárstva je Bedin Cuvée, Extra Dry 0,75l, ktoré je výsledkom dlhoročnej tradície a skúseností rodiny Bedin. Toto víno je vyrobené z 85% Glera a 15% ďalších bielych odrôd, čo mu dáva jedinečnú chuť a vôňu. Zvyškový cukor je 13 g/l a alkohol 11%, čo z neho robí ideálne víno pre tých, ktorí preferujú suché a osviežujúce víno. Vzhľadom je víno svetlé a slamené žlté, s ovocnými tónmi hrušiek v vôni a sviežou a ľahkou chuťou. Bedin Cuvée, Extra Dry 0,75l je skutočne jedinečný produkt, ktorý predstavuje tradičnú a modernú výrobu vína v rodine Bedin. Viac informácií