Botran Roajú je špeciálna zmes rumov, ktorej konečné zrenie prebieha vo vínnych sudoch z Burgosu v Španielsku. Ide o zmes rumov, ktoré dozrievali 8 až 20 rokov v horách Quetzaltenango v nadmorskej výške 2 300 metrov v sudoch po americkej whisky, sudoch po sherry, sudoch po portskom a nakoniec v španielskych vínnych sudoch z Burgosu v oblasti Ribera del Duero. Chutť je bohatá po ovocí (čierne čerešne a slivky), ktoré nasledujú tóny spáleného dreva, praženej kávy a karamelu. Viac informácií