Írska whisky je známa svojou jemnou a komplexnou chuťou, no medzi nimi existuje jeden unikát, ktorý sa odlišuje svojou jedinečnou rašelinovou chuťou a arómou. Táto whisky je inšpirovaná tradičným spôsobom sušenia sladového jačmene nad ohniskami rašeliny, ktorý sa používal v 18. storočí. Táto metóda dodáva whisky výraznú rašelinovú chuť a jemnú dymivosť, ktorá je doplnená nasladlú chuťou. Medzi írskymi whisky je táto jediná široko dostupná a je vysoko cenená za svoju kvalitu. Od roku 2012 získala viac ako 20 medailí vo významných súťažiach destilátov, čo potvrdzuje jej vysokú úroveň. Jednou z najlepších edícií tejto whisky je Connemara Distillers Edition 43% 0,7 l, ktorá predstavuje špičkovú írsku whisky pripravovanú ako jednosladová whisky. Táto edícia je charakteristická dostatočným zemitého dymu, ktorý je spojený s medovým jačmeňom a šťavnatým jablkom, čo vytvára komplexnú a vyváženú chuť. Táto whisky je určená pre tých, ktorí hľadajú unikátny a komplexný zážitok z írskej whisky. Viac informácií