Glenfiddich 18 rokov zreje po dobu 18 rokov v sudoch zo španielskeho duba po sherry a v sudoch z amerického duba po bourbone, čo významne prispieva k jej jemnej a zrelej chuti. V sudoch získava arómu sadového ovocia a korenených jabĺk, chuť krížaliek, kandizovanej kôry a citrusových plodov.Pálenicu Glenfiddich založil v roku 1887 William Grant. Pomenoval ju podľa údolia Glen Fiddich, v ktorom leží, čo v gálštine znamená údolie jeleňov. Odtiaľ aj busta jelenej hlavy v logu značky. Voda, vzduch a sladovaný jačmeň, ikonická trojica, ktorá stojí za úspechom whisky Glenfiddich. Práve táto trojica najdôležitejších zložiek inšpirovala dizajnéra Hansa Schlegera, aby vytvoril na tú dobu radikálny dizajn typickej trojhrannej fľaše. VÝROBA ZNAČKOVEJ WHISKYGLENFIDDICH 18 YEAR OLDDestilovaný alkohol je uložený do sudov. Tam je ponechaný po dobu minimálne 3 rokov, v našom prípade 18 rokov (dubové sudy dodávajú väčšinu z jej vône a farby). Potom sa stáča do fliaš. Glenfiddich 18 v sudoch získava arómu sadového ovocia a korenených jabĺk, príchuť krížaliek, kandizovanej kôry a citrusových plodov. Chuť je sladkastá a vyzretejšia, mäkká, uzavrená. Záver: orechový, kvetinový náznak rašeliny. Viac informácií