V srdci južného kraja Francúzska, len dvadsať kilometrov severne od Montpellier, sa nachádza jedinečná a fascinujúca oblasť Pic Saint-Loup. Táto charakteristická silueta sa vyniká svojou odvážnou krásou a takmer mystickou atmosférou, ktorá sa rozprestiera po rovinatej krajine a svahoch, pokrytých tradičnými dedinami, borovicovými lesmi a krovinatými porastami. Terroir Pic Saint-Loup, ako je známe, je najsevernejším terroirom Languedocu a jeho jedinečná zmes stredomorského a kontinentálneho podnebia dáva vínom z tejto oblasti originálny a nezameniteľný charakter.nnNeskoré leto a rozdiely v denných a nočných teplotách v tejto oblasti podporujú jemnosť a charakter vína, čo vedie k výnimočnosti terroiru pre vína so silnou osobnosťou. Poloha v blízkosti Montpellier, v regióne Languedoc-Roussillon, spolu so stredozemským podnebím, teplom a suchom, vytvára ideálne prostredie pre pestovanie hrozna.nnPôda v tejto oblasti je vápnitá s ťažkým štrkovým zaťažením, čo dodáva vínu jeho jedinečný chuťový profil. Nočný zber hrozna, lisovanie a fermentácia pri 16°C počas 15 dní sú procesy, ktoré sa používajú na výrobu vína, ako je napríklad Il Mio Gusto OH LA LA Pays D´OC IGP ružové víno 2022 0.75l. Toto víno má krásnu, jasnú a veľmi jemnú farbu a otvára sa vôňou mandarínky, ktorá sa postupne mení na okrúhlosť podnebia s odhaľujúcimi sa vôňami anízu a brusníc.nnPre tých, ktorí hľadajú ideálne víno na spoločenské stretnutia alebo na párovanie s jedlami, je Il Mio Gusto OH LA LA Pays D´OC IGP ružové víno 2022 0.75l výbornou voľbou. Odporúčame ho podávať k jedlám ako quiche s pestom, quinoa a brokolica, pri odporúčanej teplote 10-12°C. Toto víno je skutočne zážitkom, ktorý vám umožní zažiť jedinečnú chuť južného Francúzska. Viac informácií