V malej ostrovnnej komunite, kde sa čas plynie inak, nájde každý rok svoje vlastné bohatstvo a jedinečnosť. Striedajúce sa ročné obdobia a jedinečná mikroklíma vytvárajú ideálne prostredie pre dozrievanie whisky. Po osemnástich rokoch zrelosti v sudoch po bourbone American White Oak, ktoré dodávajú whisky jej charakteristickú chuť a arómu, nasleduje finiš v sudoch po špičkovom barikovom červenom víne Premier Grand Cru Classé Bordeaux z južného Francúzska. Tento unikátny proces dozrievania dáva vzniknúť neuveriteľne bohaté a ovocné whisky, ktorá sa stáva súčasťou exkluzívneho produktu Isle of Jura 18y 44% 0,7 l, ktorý je uložený v tubách. Farba tejto whisky je krásne rosewoodové zlato, čo už na prvý pohľad naznačuje jej jedinečnosť. Aróma tejto whisky je charakteristická výrazným červeným ovocím, karamelom, anglickou smotanou a škoriciou, čo vytvára bohatú a komplexnú arómu. Chuť tejto whisky je ešte bohatšia, s korením a čierne lesné ovocie, ktoré je podporené varenými malinami a jahodami a nádychom čokolády a pudingu anglaise. Celkový dojem z tejto whisky je takmer neopísateľný, ale jedno je isté - je to skutočne unikátny a neuveriteľne bohatý zážitok. Dozrievanie tejto whisky v sudoch po bourbone z amerického bieleho dubu a následné vylepšenie povrchovou úpravou v sudoch Premier Grand Cru Classé Bordeaux vytvárajú jej jedinečnú identitu, ktorá sa odráža v každom hltnuti. Viac informácií