Vinárstvo, ktoré sa výrobe vysokej kvality Prosecca venuje už od 80. rokov, sa zakladá na rodinných tradíciách a profesionalite. Toto vinárstvo sa snaží udržať rovnaký charakter a originalitu vína v súzvuku s prírodou, čo sa prejavuje v každom pohári. Jednoduchosť, sviežosť a šťavnatý záver sú vlastnosti, ktoré sa cítiť z každého pohára. Za vinárstvom stojí traja synovia, ktorí sa starajú o jeho chod. Mauro, ako enológ, zodpovedá za kvalitu vína, Paolo sa stará o prácu na vinici, aby bola zabezpečená čo najvyššia kvalita hrozna, a Gianni, spoločne so svojou ženou Marou, sa stará o finančnú a PR stránku vinárstva.nnIch snaha o kvalitu a originalitu sa prejavuje v jednom z ich najlepších produktov, a to Rebuli Rebuli, Valdobbiadene Extra Dry, Docg 0,75l. Tento Prosecco Spumante, ktorý je označený ako Vegan Friendly, patrí do kategórie Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Víno je vyrobené z 100% odrôdy Glera, čo mu dáva jedinečný charakter. Obsah kyselín je 6 g/l, zvyškový cukor 16 g/l a alkohol 11%. Vzhľadom sa vyznačuje slamenožltou farbou so zelenkavými odleskmi, vôňa ovocnými tónmi hrušiek, jabĺk a marhúľ. Chuť je harmonická so stredne dlhou dochuťou, čo robí toto víno skutočne výnimočným. Viac informácií