Vinárstvo, ktoré sa už od 80. rokov venuje výrobe Prosecca, sa môže pochváliť rodinnou tradíciou a profesionalitou. Toto vinárstvo sa snaží udržať rovnaký charakter a originalitu vína v súzvuku s prírodou, čo sa prejavuje v každom pohári. Jednoduchosť, sviežosť a šťavnatý záver sú hlavnými charakteristikami vína, ktoré sa tu vyrába. Za vinárstvo sa starajú traja synovia, ktorí sa rozdelili o povinnosti. Mauro sa stará o enológiu, Paolo sa zaoberá prácou na vinici a Gianni spoločne so svojou ženou Marou je zodpovedný za účtovníctvo a PR.nnVďaka tejto rodinnnej spolupráci sa vinárstvo môže pochváliť výrobou vysokej kvality vína, ako je napríklad Rebuli Zerogrammi, Extra Brut, Docg 0,75l. Toto víno je klasifikované ako Prosecco Spumante, Vegan Friendly, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 0,75 l a je vyrobené z 100% odrôdy Glera. Obsah kyselín je 6 g/l, zvyškový cukor 0 g/l a alkohol 11%. Víno má slamenožltú farbu so zelenkavým odleskom, intenzívnu vôňu kvetov, broskýň, kvetov mandlovníku a estragónu. Chuť je suchá, hladká a kvetinová, pripomínajúca akáciu, s vyváženým koncom. Toto víno je ideálne pre tých, ktorí hľadajú kvalitné a originálne víno, ktoré sa vyrába s láskou a starostlivosťou. Viac informácií