Šampanské víno je známkou luxusu a exkluzivity, a práve jeden z najznámejších a najkvalitnejších šampanských vín je Veuve Clicquot Champagne Yellow label brut 0,75 l. Toto výnimočné víno je vlajkovou loďou kvality a štýlu značky Veuve Clicquot, ktorá sa opierala o vzácnu kolekciu rezervných vín vinárskeho domu, aby každý rok vytvorila toto unikátne šampanské víno. Jeho výrazná žltá etiketa reprezentuje sviežosť šampanského vína a precíznosť samotnej výroby vína, čo sa prejavuje v jeho jedinečnej chuti a aromatickej štruktúre.nnPri príprave zmesi pre Yellow Label sa používa hrozno z 50-tich až 60-tich rôznych Crus, čo sú vymedzené oblasti pestovania hrozna v regióne Champagne. Toto hrozno sa mieša do zmesi spolu s 30-45% rezervnými vínami, čo dodáva vínu jeho jedinečnú charakteristiku. V hrozne dominuje Pinot Noir, ktorý sa prejavuje v štruktúre vína, ktorá je typická pre Veuve Clicquot. Chardonnay dodáva eleganciu a jemnosť, zatiaľ čo dotyk Meunier dodáva celej zmesi okrúhlosť.nnDlhé zrenie v pivniciach, minimálne 3 roky pre Yellow Label, dodáva šampanskému hodvábnu hladkosť, ktorá sa prejavuje v jeho chuti a aromatickej štruktúre. Veuve Clicquot Yellow Label dokázal spojiť dva protichodné faktory – silu a hladkosť, a zároveň ich dokáže udržať v perfektnej rovnováhe so silou aróm a vysokým podielom sviežosti. Táto charakteristika z neho robí ideálny aperitív a tiež vhodné šampanské víno na vychutnanie v spojitosti s jedlom, čo ho robí jedným z najobľúbenejších šampanských vín medzi gurmánmi a znalcami vína. Viac informácií